Пахлава из теста Фило (рецепт теста Фило,пахлава с орехами,слоеная)

Пахлава из теста Фило❤️❤️❤️ ⠀ Жду ваш отклик в комментариях, я очень старалась ☺️ ⠀ Ингредиенты ? яйцо 1 шт ?мука 800 гр ?молоко 200 гр ?вода 150гр ?уксус 1ст л ?масло растительное 3ст л ?соль ?масло сливочное 200 гр ?грецкие орехи 500 гр ?фисташки для украшения ?крахмал 400гр для раскатки ⠀ Сироп ?вода 300 мл ?сахар 200 гр ?мёд 3 ст л ⠀ Способ приготовления 1️⃣В муку добавляем яйцо, соль, уксус, масло растительное, воду и молоко. Замешиваем крутое тесто. Перекладываем в миску и накрываем плёнкой, даём отдохнуть час. 2️⃣Отдохнувшее тесто делим на 10 равных частей, а каждую из них ещё на 4. Раскатываем в шары и даём отдохнуть ещё минут 15 3️⃣ Каждый кружок раскатываем в пласт по 10 см в диаметре и по 8 штук складываем друг на друга, посыпая слои обильно крахмалом. Иначе при раскатке слипнутся. 4️⃣После раскатываем в очень тонкий пласт. Переодически между слоями проверяем и посыпаем крахмал, чтоб не слиплись. 5️⃣На противень выкладываем слои теста в несколько слоев, а между слоями посыпаем толчёнными грецкими орехами. 6️⃣После нарезаем на ромбики и обильно поливаем сливочным маслом. 7️⃣Выпекаем в духовке при 180 градусах минут 20-25 8️⃣Отдельно варим сироп из воды, мёда и сахара, которым в конце поливаем готовую пахлаву. 9️⃣можно украсить толчёнными орехами #shorts