ШОР ГОГАЛ.АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.

Аватар автора
Ветер любви
Тесто: 1 кг муки высшего сорта,2-3 желток яицы,100-150 растопленное сливочное масло,200 гр.сметана или кефир,1-2 чайной ложки куркума,по вкусу соль,1 пачки дрожжей и ещё немножко тёплой воды Начинка: 150_200 грам размягчённое сливочное масло,1-2 чайная ложка куркума,1,5 стакана муки,1 чайной ложки фенхель,1 чайной зира(тмин),1 чайная ложка молотый перец, Для смазки : яичный желток,кунжут или тмин Для прослойки: 250-300 грамм растопленное сливочное масло

0/0


0/0

0/0

0/0