Ленивая лазанья с фаршем

Доброго Лазанья — еще один символ итальянской кухни, не менее значимый, чем паста и пицца. Это блюдо является многослойной запеканкой из тонких пластин теста, между которыми слоями уложена начинка с соусом бешамель. Сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой. Интересно, что похожее блюдо готовили древние греки, называя его «ласанон» — «горячие пластины». В итальянских кулинарных книгах первые рецепты лазаньи появились в XIII веке, ну а в наше время лазанья превратилась в интернациональное блюдо, которое можно приготовить и в домашних условиях. ******************************************************************* Рецепт Фарш 500 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Помидор 2-3 шт Листы лазаньи 10 шт Базилик 1 чл Смесь перцев 1,2 чл Соль по кусу Сливки 300 гр Сыр 100 гр *************************************************************** Сырные палочки в кляре Фаршированные перцы с куриной грудкой под сыром Рулетики из баклажан с начинкой ************************************************************ ************************************************************ ************************************************************