Кабачок фаршированный с сыром.

Кабачок фаршированный с сыром. Ингредиенты: 1 крупный кабачок; 400 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; твёрдый сыр - 100 г.; 2 ч. л. подсолнечного масла; соль, перец — по вкусу. Приготовление: Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль, убрать семечки. Лук мелко порезать, пассеровать в масле до прозрачности. Зажарку добавить в фарш, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Начинить фаршем обе половинки кабачка и соединить их. С торцов верхнюю часть кабачка можно закрепить смоченными в воде зубочистками. Кабачок посыпать сверху сыром натёртым на крупной тёрке и запекать в духовке при температуре 180 градусов один час. Приятного аппетита. Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем хорошего настроения 😊 Спасибо за внимание 😊 #кабачокфаршированный#рецепты