КОЗУНАК. Пасхальный кулич. Самый вкусный рецепт ✧ Великденски козунак

Козунак — это традиционная выпечка, которую готовят к Пасхе в Болгарии, Румынии и Молдове. Он отличается от привычных нам куличей и формой, и отчасти вкусом. Структура в такого кулича очень волокнистая. Обязательно попробуйте !!! ********************************** козунак# ********************************************* ПРИ ПОДПИСКЕ НА МОЙ КАНАЛ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК ?, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО ! ****************************************** Рецепт Ингредиенты : Опара : ✓ молоко - 125 мл ✓ сахар - 1 ст. л (из общего количества 150 г) ✓ дрожжи прессованные - 20 г ✓ мука - 4 ст. л ( из общего количества 450 г). Тесто : ✓ яйца - 1 шт + 3 желтки ✓ соль - 1/4 ч. л ✓ ванильный сахар - 1 ч. л ✓ сливочное масло - 60 г ✓ растительное масло - 20 мл ✓ сахар - 150 г ✓ мука - 450 г + 100 г сухофруктов + желток с 1 ст. л молока для смазывания + 15 г любых орехов