Сырный суп с курицей и брокколи

Ингредиенты: 400 гр куриного филе (грудка или бедро без кожи) 3 плавленых сырка «Дружба» или аналог (по 100 гр каждый) 1 литр воды или куриного бульона 2 средние картофелины 1 небольшая морковь 1 небольшая головка репчатого лука 200 гр замороженной или свежей брокколи 50 мл сливок 10-20% (по желанию) 2 столовые ложки растительного масла Соль, молотый черный перец по вкусу Зелень (петрушка, укроп) для подачи #сыр