Готовим! Баклажаны в томате на зиму

В этом видео я буду готовить «Баклажаны» в томате на зиму. Нам понадобятся следующие ингредиенты: - баклажаны - 1 кг. - помидоры - 1 кг. - болгарский перец - 3 шт. - чеснок - 1 головка. - острый перец - 1 шт. (по вкусу). - растительное масло - 150 мл. - сахар - 2 ст.л. - соль - 0,5 ст.л. (по вкусу). - уксус 9% - 2 ст.л.