Простой рецепт РАССОЛЬНИКА или СОЛЯНКИ на зиму без перловки

РЕЦЕПТ: 1 кг. - огурцов 150 г. - лука 150 г. - моркови 4 д. - чеснока Пучок укропа и петрушки 1 ст. л. - соли 1,5 ст. л. - сахара 50 мл. - подсолнечного масла 3,5 ст. л. - уксуса 9%