Венгерская лепешка «Лангош»

Простая, сытная и вкусная, как исконно крестьянская еда, венгерская лепешка лангош готовится так же легко и быстро, как и исчезает со стола. Секрет лангошей в ароматном сметанно-чесночном соусе, которым обильно поливают горячие лепешки, а также тертый сыр. ??????N�?�???????�N�N�: Молоко250 Миллилитров, Мука пшеничная400 Грамм, Яйцо1 Штука(не обязательно), Сахар1 Чайная ложка, Соль1/2 Чайных ложки, Дрожжи1 Чайная ложка, Масло растительноеПо вкусу(1 ст. л. - в тесто и для жарки), Сметана400 Грамм, Чеснок3-4 Зубчиков, Сыр твердый200 Грамм, ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�