Хрустящие картофельные чуррос с сырным соусом

Как сделать хрустящие картофельные чуррос и пряный сырный соус В этом видео вы узнаете, как приготовить идеальные хрустящие картофельные чуррос с аппетитной корочкой и мягкой серединой А также — простой рецепт пряного сырного соуса, который идеально дополняет это блюдо. Этот рецепт отлично подойдёт для: • закуски к фильму • домашней вечеринки • необычного гарнира • любителей картофельных блюд РЕЦЕПТ: Картофельные чуррос: • 400 г картофеля • Вода • Варить на среднем огне 15 минут • 50 мл воды • 40 г сливочного масла • 10 г сахара • 100 г универсальной муки • Готовить на слабом огне 3 минуты • 1 яйцо Пряный сырный соус: • 20 г сливочного масла • 5 г муки • 100 мл молока • 1/2 ч. л. сахара • 1/8 ч. л. соли • 1 ч. л. молотого перца чили • 2 ломтика сыра Напишите в комментариях, как вам рецепт!