КУЛИЧ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ | ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ ИЗ ПОЛБЫ ?| ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА #кулич #куличкраффин

Бездрожжевой кулич , в состав которого входят только полезные ингредиенты! Мякиш такого кулича очень нежный и при этом влажный и слоистый . Ну а мука из полбы придает куличу одновременно нежности и пикантности , если можно так выразиться. Чтобы приготовить такой пасхальный кулич, вам не понадобится много времени! Все очень просто, быстро, ооочень вкусно и полезно!!! Ингредиенты: - творог 200 г - яйцо (1 шт для теста и 1 желток для смазывания) - мука цельно зерновая из полбы 100 г - мука пшеничная высшего сорта 100 г - масло сливочное 25 г + 35 г - сахар коричневый 80 г - разрыхлитель для теста 1 ч л - щепотка соли - цедра одного лимона - экстракт ванили по вкусу - сушеная клюква 60 г - курага 70 г - миндальный орех 50 г - сок одного апельсина - сахарная пудра для декора ( по желанию ) Температура выпекания 170-180 °С. Время выпекания 60-75 минут. Ingredients: - cottage cheese 200 g - egg (1 piece for the dough and 1 yolk for brushing) - whole grain flour from spelled 100 g - wheat flour of the highest grade 100 g - butter 25 g + 35 g - brown sugar 80 g - baking powder for dough 1 tsp - a pinch of salt - zest of one lemon - vanilla extract to taste - dried cranberries 60 g - dried apricots 70 g - almonds 50 g - juice of one orange - icing sugar for decoration (optional) Baking temperature 170-180 ° С. Baking time 60-75 minutes. #куличкраффин