Мясо с сыром и грибами в духовке

Сочное, нежное мясо, запеченное в духовке с грибами и сыром, которое просто тает во рту. Для его приготовления лучше всего взять свиную шею. Но можно использовать и более постное мясо. Употреблять его можно и в холодном, и в горячем виде. Ингредиенты: Свинина жирная - 1 кг., Сыр полутвердый - 150 гр., Шампиньоны - 150 гр., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕