Новогодний салат со свеклой рецепт

Новогодний салат со свеклой рецепт. Нам понадобится репчатый лук. У меня вот большая головка, поэтому беру только половину. Отваренная свекла, свежая капуста, морковь, зеленый горошек. Для заправки нам понадобится бальзамический уксус, соевый соус, подсолнечное масло, соль, перец. Начинаем готовить. Капусту нарезаем соломкой. Капусту надо посолить и помять. Помяли мы капусту до появления сока. Морковь мы трем сырую, а свеклу мы отвариваем. Ее нужно только не переваривать. Теперь мы собираем салат. Капуста, лук обжаренный, морковь, свекла, чайная ложка бальзамического уксуса, зубчик чеснока, столовая ложка соевого соуса и подсолнечное масло и перец и все перемешиваем. В этом салате такой нюанс, если вы подсолнечное масло нальете до того как перемешали, у вас будет цвет не такой насыщенный. Это уже как кто хочет если хотите, чтобы цвет был насыщенный свекольный, то нужно масло наливать после перемешивания соль перец, масло, то все вы пробуете по мере перемешивания и добавляете, если вам не хватает чего-то. Выкладываю на тарелочку, украшаю зеленым горошком по краям. Наш салат готов. Продукты все простые готовить легко на вкус очень вкусно. #салатсосвеклой #новогоднийсалат #салаты