Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия.

Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия Дорогие друзья! По Вашим просьбам выкладываю пошаговый рецепт как приготовить пигоди по корейски. Пигоди - это блюдо из корейской кухни. Это блюдо имеет разные отличающиеся рецепты. По сути корейские пирожки пигоди (другие названия пянсе, пенсе, пян-се) - это домашние пирожки на пару, популярное блюдо с капустой и мясом. Мы обратили внимание, что корейская кухня многим интересна, люди просят рецепты, чтобы самостоятельно готовить корейские блюда . Пишите в комментариях, какие еще блюда корейской кухни Вам приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука- 1 кг. Вода (слегка теплая) - 600 мл Сухие дрожжи - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Для начинки: Фарш - 1700 гр. Капуста - 1800 гр. (примерно) Лук - 3 маленькие головки Чеснок- 6-7 зубчика Соль - 1,5 ст. л. (с горкой) Кориандр- 3 ч.л. ( с горкой) Черный перец - 1 ч.л. (с горкой) Растительное масло - 3 ст. л. Смотрите, подписывайтесь, ставьте лайки!