Мясной хлеб / Американский мясной хлеб / МИТЛОФ

Здравствуйте друзья! Спасибо за просмотр и поддержку и ?! Подписывайтесь на мой канал. Для тех, кто хочет поблагодарить и помочь автору "чеканной монетой"=)) Спасибо! Ингредиенты на 5-6 порций (форма 10*20 см): - мясной фарш 800-1000 гр. (желательно говяжий, но можно и микс); - репчатый лук - 1 шт; - яйцо куриное - 2 шт; - чеснок - 3 зубчика; - кетчуп натуральный (без добавок) - 3 стол. л.; - свежая нарезанная петрушка - 3 стол. л.; - сухари панировочные - 3 стол. л.; - молоко - 1/3 стакана (50-70 мл); - соль - 1 ч. л.; - специальная приправа для Meat loaf - 1 ч. л. (можно заменить на приправу к котлетам или мясу); - паприка - 0,5 ч.л.; - перец черный молотый - 0,5 ч. л.; Для соуса: - кетчуп натуральный (без добавок) - 3/4 стакана (150 мл.); - уксус - 1.5 ч. л.; - коричневый сахар - 2,5 стол. л. (можно заменить на белый или мёд); - сушеный чеснок - 1 ч. л.; - соль и перец по вкусу (примерно по 1/4 ч. л.); #мяснойхлеб #вкусныйблог