Мясной суп по мотивам фо бо

Аватар автора
Сборник рецептов
Очень насыщенный по вкусу, яркий, сытный и в тоже время легкий суп с обилием свежих овощей. Бульон варится долго при невысокой температуре, однако приготовление самого супа не займет много времени. Ингредиенты: Говядина700 грамм(500 г грудинки на кости и 200 г мякоти), Паста перечнаяПо вкусу, Смесь пряностей1 ч. ложка(если есть - пажитник и сычуанский перец), Бадьян1/2 штуки(половинка звездочки), Гвоздика2 штуки, Смесь перцев горошком1/2 ч. ложки, Кунжутное масло2 ст. ложки, Сахар1 ст. ложка, Соевый соус150 мл, Имбирь свежий7-8 ломтиков, Лук репчатый1 штука, Лапша рисовая100 грамм(или фунчеза), Грибы150 грамм(вешенки), Перец острый1 штука(по вкусу), Перец сладкий1 штука, Сельдерей черешковый1 штука(мясистый стебель), Огурец свежий1 штука, Редька1 штука(зеленая или дайкон), Лук зеленый1/2 пучка, Устричный соус1 ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

0/0


0/0

0/0