Вкусные чебуреки с домашним фаршем

У чебуреков с домашним фаршем есть два секретных момента: они готовятся с качественным фаршем и тесто замешивают на кипятке. Такое заварное тесто позволяет создать хрустящую корочку, аппетитно пахнет, а домашняя начинка всегда лучше, чем покупная. Хотя чебуреки и не праздничное блюдо, они всегда желанны в семье, и особенно для детей. Время от времени можно всех побаловать этими чудо-пирожками крымско-татарской, кавказской кухни. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 334,53 кКал, Белки 7,52 грамм, Жиры 25,78 грамм, Углеводы 18,11 грамм. Продукты для рецепта Порции - 5 Пшеничная мука хлебопекарная - 500 г, Растительное масло - 50 мл = 50 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Вода (кипяток) - 250 мл = 250 г, Свежее мясо - 500 г, Репчатый лук - 3 шт. = 240 г, Вода - 50 мл = 50 г, Соль - 1,5 ч. л. = 10,5 г, Черный перец молотый - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Подсолнечное масло рафинированное - 400 мл = 400 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!