У вас дома есть тыква? 🎃 Вы будете печь этот пирог снова и снова!

Этот пирог — не просто десерт. Это воспоминание, которое можно попробовать. Тёплое. Настоящее. Как у бабушки. У вас дома есть тыква? 🎃 Вы будете печь этот пирог снова и снова! 🎃⏱🧁 У вас дома есть тыква? Тогда вы сможете испечь этот невероятно влажный пирог на йогурте — с глубоким, почти карамельным вкусом. Почему? Потому что тыква сначала обжаривается на сковороде в масле и сахаре — до лёгкой золотистости, пока не начнёт пахнуть осенью и детством. После этого она идёт в тесто — мягкую, пропитанную сладостью и теплом. Добавляем цедру и сок лимона — и получаем идеальный баланс: сладость тыквы и свежесть цитруса. Готовится просто. Подавать — тёплым, с чашкой чая. 🌐 Субтитры доступны на нескольких языках — включите их в настройках! 🥣 Ингредиенты вы найдете в списке ниже и в пошаговом видео. 📌Внимание, рекомендую использовать ингредиенты в граммах, так как это более точный и правильный рецепт!объёмы указаны с учётом мерной чашки = 240 мл: - Яйца — 3 шт. - Сахар —100 г (½ cup / 3.5 oz). - Сахар —150 г (⅔ cup / 5.3 oz). - Ванильный сахар —4 г (¾ ч.л. / 0.14 oz). - Соль — щепотка (1 г). - Питьевой йогурт —200 г (⅞ cup / 7.1 oz), комнатной температуры. - Мука —250 г (2 cups + 2 ст. ложки / 8.8 oz). - Разрыхлитель —7 г (1 ¼ ч.л. / 0.25 oz). - Тыква —200 г (1 cup / 7.1 oz), обжаренная в масле и сахаре. - Лимон —1 шт. (цедра и сок — в тесто). - Сливочное масло —30 г (2 ст. ложки / 1.1 oz). - Сливочное масло —100 г (7 ст. ложек / 3.5 oz). 📌 Форма: прямоугольная, 28×18 см...