Венские вафли

Сегодня мы будем готовить венские вафли. Венские вафли на завтрак к ароматной чашке чая или кофе подарят превосходное настроение на весь день. Венские вафли мягкие, нежные и невероятно вкусные. Также их удобно давать ребёнку в школу или брать с собой на работу для перекуса. Предлагаю вашему вниманию неоднократно проверенный рецепт теста для электровафельницы, который полюбился всем членам нашей семьи. Ингредиенты: Яйца – 3 шт. Сахар – 100 г Мука – 350 г Молоко – 250 мл Масло сливочное – 200 г Сок лимона – 1 ст.л Разрыхлитель – 10 г В чашу для взбивания кладём мягкое сливочное масло и сахар. Перемешиваем при помощи миксера. Затем добавляем куриные яйца. Перемешиваем миксером, добиваясь однородной консистенции. Далее добавляем молоко и перемешиваем. Следом добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок. Всё перемешиваем до однородной массы, но недолго. Тесто готово. На поверхность разогретой электровафельницы выкладываем по две столовые ложки теста и закрываем крышку. Примерное время выпекания венских вафель составляет около 4 минут. По истечении этого времени открываем крышку электровафельницы и извлекаем на тарелку венские вафли. Подавать венские вафли можно с любым сладким наполнителем или свежими ягодами. Вот и всё, на этом наши венские вафли готовы! Приятного Вам аппетита и готовьте на здоровье, друзья! Спасибо, что готовите вместе со мной! Живите вкусно! И живите со вкусом!