Печенье ДУЭТ из песочного теста с начинкой из вареной Сгущенки.Рецепт печенья-Проще некуда!!!

Печенье получается Мягкое и в тоже время Хрустящее, Рассыпчатое. Что нужно: 350 гр муки 130 гр сливочного масла 50 гр сметаны 80 гр сахарной пудры 2 яйца 6 гр (1/2 пачки) разрыхлителя ванилин по вкусу для начинки: вареная сгущенка Что делать: Сметану, яйцо, сахарную пудру, ванилин соединяем с мягким сливочным маслом и перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час. Затем раскатываем тесто толщиной 3-4 мм и вырезаем фигурки. Для рулетов нужно вырезать треугольники, на край выложить начинку и скатать тесто от широкого края к острому, края защипнуть. Выпекать при 180градусах 20 минут, !но все зависит от духовки! Готовое печенье сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!! Готовьте - Пробуйте - Экспериментируйте!!!