Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой...🍆🌰😋 Рецепт в описании ✍️

✅баклажаны-2 шт ✅ орехи грецкие-125 г ✅ лук-1 шт ✅чеснок-2 зуб ✅зелень кинзы-3-4 веточки ✅соль-0,5 ч.лож ( по вкусу) ✅ винный или яблочный уксус-0,5 ст.лож. ( обычный не подойдет) ✅ уцхо-сунели-0,5 ч.лож ✅кориандр-0,5 ч.лож ✅черный молотый перец-1/4 ч.лож ✅перец чили-1/4 ч.лож ✅вода- примерно 60 мл ✅майонез-2-3 ст.лож ( можно не добавлять, но с ним вкуснее)👌 Баклажаны я запекала при 180 гр до мягкости, но рекомендую обжарить. Рекомендую не заменять ингредиенты и готовить строго по рецепту и у вас получится вкуснейшее ресторанное блюдо👌🤤 Готовьте с удовольствием!🫶🏻❤️