Стейк из свинины в аэрогриле

Сделать стейк из свинины в аэрогриле сможет повар с любым опытом. Достаточно иметь прибор и знать несколько тонкостей. Правил всего два: выбрать качественное мясо и хорошо замариновать его. Самый лучший и качественный стейк получится из свиной шеи. Куски нужно нарезать поперек волокон толщиной 2-2,5 см, в этом случае мясо прожарится более равномерно. Маринад можно сделать любой, но мясо должно хорошо им пропитаться. Оптимальное время маринования — 4-5 часов, для более насыщенного вкуса — ночь. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 170,78 кКал, Белки 6,81 грамм, Жиры 14,43 грамм, Углеводы 3,49 грамм. Продукты для рецепта Порции - 3 Свиная шея - 500 г, Репчатый лук - 200 г, Помидор - 400 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Смесь перцев - 0,5 ч. л. = 1,5 г, Сушеный базилик - 1 ч. л. = 2 г, Лавровый лист - 3 шт. = 3 г, Овощи -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!