ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ РЫБНОГО ПИРОГА// С СЁМГОЙ

очень вкусный,сочный,нежный пирог с СЁМГОЙ Рецепт тесто: Опара- 150 мл.теплого молока, 30 гр. живых дрожжей,1 ст.ложка сахара,150 гр.муки. Оставить на 10 минут . в опару добавить 150 мл.теплой воды,1 ч.л.соли,50 мл.растительного масла и 550 гр.муки, хорошо перемешать. Поставить в теплое место,минут через 40 тесто поднимется, подбить его ещё раз. когда поднимется второй раз,приступать к выпечке. для начинки потребуется 800 гр. филе лосося,4 луковицы,соль,черный перец,сливочное масло. выпекать при температуре 220 градусов 35 минут. Приятного аппетита!