Цветаевский яблочный пирог. Рецепт Яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог - вкуснейшая выпечка с нежным, тающим песочным тестом, яблоками и ванильно-кремовой начинкой. Говорят, именно этим пирогом угощали сестры Цветаевы своих гостей. Попробуйте этот потрясающий пирог и вы тоже будете баловать этой вкуснейшей выпечкой своих родных, близких и друзей. Рецепт: Тесто: Сливочное масло - 150 гр Сметана - 0.5 ст Мука - 2 ст Разрыхлитель - 1.5 ч л Начинка: Яблоки - 3-4 шт Заливка: Яйцо - 1 шт Сметана - 1 ст Сахар - 1 ст Ванильный сахар - по вкусу Мука - 2 ст л Выпекать при t 180 примерно 50 минут.