Хрустящая КВАШЕНАЯ капуста рецепт из ДЕРЕВНИ

Хрустящая и ароматная квашеная капуста – это не только вкусная закуска, но и кладезь витаминов. Квашеная капуста занимает почетное место в кулинарии многих стран. Она станет прекрасным дополнением к различным блюдам, от простых закусок до сложных гарниров. С ней можно приготовить разнообразные салаты и закуски. Секрет удачной квашеной капусты заключается в выборе качественных ингредиентов и соблюдении технологии. Рецепт квашеной капусты совсем несложный и с ним справится любой желающий. Попробуйте приготовить квашеную капусту сами, и вы откроете для себя новый мир вкусовых ощущений. Классическая квашеная капуста (ингредиенты): - 2 кг. капусты - 1 морковь - 1 ст.л. соли #квашенаякапустарецепт