Полный обед из 5 блюд на всю семью за пару часов 👨_🍳🍲

Устали тратить часы на кухне? Я покажу, как приготовить полноценный семейный обед из пяти блюд быстро и без лишней суеты! ⏰ Ленивые голубцы избавят вас от возни с капустными листьями, чечевичный суп сварится быстрее горохового, а манник порадует простотой рецепта. Плюс гарнир и салат — всё идеально сочетается и готовится из доступных продуктов. Включайтесь в процесс, берите блокнот и записывайте — сегодня будет вкусно и легко! 😋 1. Ленивые голубцы 00:10 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: белокочанная капуста — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; свино‑говяжий фарш — 500 г (можно заменить куриным); ржаные отруби или панировочные сухари — 3 ст. л.; яйцо — 1 шт.; соль — ½ ст. л. (или по вкусу); перец — по вкусу; растительное масло — для жарки; томатный сок — 2 стакана (или 4 ст. л. томатной пасты, разведённой в 2 стаканах воды). ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мелко нашинкуйте капусту, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на мелкой тёрке. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте лук до золотистости, затем добавьте морковь и пассируйте до мягкости. В большой миске смешайте капусту, фарш, отруби (или сухари), яйцо и половину пассированных овощей. Посолите, поперчите и перемешайте до однородности. Форму для выпечки слегка смажьте маслом. Сформируйте из массы голубцы в форме больших котлет и выложите в форму. Сверху распределите оставшиеся пассированные овощи. Томатный сок слегка подсолите, перемешайте и залейте голубцы. Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в разогретую...