Блины на кефире. Самый идеальный рецепт. Заварные блины

Не ждите Масленицу - пеките уже сейчас? Вкусные, очень. И со сметаной и с медом и сгущенкой. Скачай БЕСПЛАТНЫЙ АВТОРСКИЙ СБОРНИК С МОИМИ РЕЦЕПТАМИ: Пеку уже второй раз за пару дней, вся семья довольна. Ставьте ♥️ и сохраняйте рецепт. Заварные блинчики на кефире. Ингредиенты: Кефир - 350 мл. Сода - 1/2 ч.л. Яйца куриные - 2 шт. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мука - 250 гр. Кипяток - 350 мл. Растительное масло - 3 ст.л. Кипяток - только что закипевшая вода. Кефир должен быть теплым. Ну или хотя бы комнатной температуры. Яйца тоже. Приготовление: 1. В миску налейте теплый кефир и добавьте соду. Перемешиваем и оставить на 5-6 минут. 2. Сода за это время успеет погаситься в кефире. 3. Вливаем яйца, добавляем соль и сахар. Перемешиваем. 4. Просеиваем 250 гр. Муки. Замешиваем, чтобы не было комочков. До однородности. 5. Вливаем кипяток и перемешиваем. 6. Добавить растительное масло, перемешиваем. 7. Можно приступать к жарке блинов. 8. Сковороду хорошо разогреть. Я не смазываю. 9. Наливаем тесто, распределите и дарим блины с двух сторон до золотистого цвета. 10. Складываем стопочкой и ставлю чайник и зову родных к столу, хотя, блины исчезают раньше, чем закипит чайник. Готовьте с удовольствием. Контакты: , #блинынакефире #волгоград_34