В Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору мяса для шашлыка

**Описание:** Узнайте, как правильно выбрать мясо для идеального шашлыка по рекомендациям Роспотребнадзора. В этом видео эксперты рассказывают, на что обратить внимание при покупке: внешний вид, цвет, запах и консистенция мяса. Вы научитесь простому тесту на свежесть с помощью надавливания пальцем. Мы объясним, какой маринад дольше сохраняет продукт и почему шашлык лучше сочетать с овощами и зеленью. Также включены советы от доцента РОСБИОТЕХ Полины Кулач по выбору качественной свинины, говядины и баранины на рынке, чтобы избежать покупки несвежего товара. Следуйте этим проверенным рекомендациям, чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но и безопасным. **Теги:** #советыдляхозяек