Солим скумбрию в ЗАВАРКЕ?

Если сделаете этот рецепт сегодня-завтра, то к выходным у вас будет замечательная нежнейшая скумбрия! Делать минуту, возможно, даже меньше. Добавляем в контейнер по 4 ст.л. заварки, сахара и соли. Заливаем литром кипятка. Как подостынет, кладём скумбрию. И в холодильник на 4 дня, через пару дней перевернуть. Рыбка будет в итоге чудесного золотого цвета??А вкус просто сама нежность! Не слишком соленая, такая приятная, 100% попадание?