Салат из запеченных овощей

Хочу предложить вам любимый салат нашей семьи.Это салат из запеченных овощей. Его можно готовить на новогодний стол, так-как овощи можно запечь сейчас, в сезон. запекаем обычно баклажаны и перцы. Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Перец сладкий красный - 3 шт., Помидор - 3 шт., Лук красный - 1 шт., Соль - по вкусу, Масло растительное - 2-3 ст. л., Зелень - при подаче, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕