ПП-жульен с курицей и грибами // низкокалорийный кето-рецепт // пп-рецепты

Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно! В русской кухне французское название "жюльен" — это горячая закуска, которую, как правило, готовят с грибами (белые, шампиньоны, лисички), курицей, овощами, морепродуктами и др., порезанными тонкой соломкой. Ингредиенты: Куриная грудка - 900гр. Шампиньоны - 300гр. Лук репчатый - 70гр. Масло сливочное 72,5% - 20гр. Йогурт натуральный 2,5% - 125гр. Сыр тильзитер 45% - 150гр. Зелень, соль, специи - по вкусу. КБЖУ на 100гр составляет всего 166,3 ккал//20,8/8,1/1,7. Блюдо получается очень белковым и низкоуглеводным, а значит вписывается в рацион любой диеты, в том числе и кето-диеты. Этот простой и невероятно вкусный ПП-рецепт из куриной грудки можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Жульен идеально подойдет для обеда или вечернего перекуса. Он прекрасно насыщает организм и утоляет чувство голода без вреда для талии. #кеторецепты