Филиппинский Арроз Кальдо

Сегодня я хочу показать вам интересное блюдо, популярное на Филиппинах. Это очень густой и ароматный суп из курицы с рисом. Совсем несложное блюдо из знакомых продуктов, но с новым вкусом. Ингредиенты: Куриные окорочка2 штуки, Лук репчатый1 штука, Чеснок1 штука(целая головка), Лук зеленый3 штуки, Имбирь свежий4 ломтика, Рис круглый1 стакан(лучше клейкий), Вода5-6 стаканов, Масло оливковое2 ст. ложки(+ для обжарки чеснока), Черный перецПо вкусу, СольПо вкусу, Яйца4 штуки(в мешочек, для подачи), Кинза свежаяПо вкусу(для подачи), ЛимонПо вкусу(для подачи), Рыбный соусПо вкусу(для подачи), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!