Рецепт Сочинской ПАХЛАВЫ...🌰🍯😋 в описании ✍️

Ингредиенты: 300 гр . размягченного слив масла 200 гр. сметаны ~ 600гр. муки 4 желтка в тесто (1 на смазку) 2 ч.л соды щепотка соли Ванилин Начинка: 400гр.сахар 400 гр.орехов 5 белков мед (на смазку) Приготовление: Для начинки измельчить орехи, соединить с белками и сахаром. Отставить и приготовить тесто. К размягченному сливочному маслу добавить желтки (4!), посолить, добавить ванилин, сметану, муку и соду. Замесить тесто и разделить на 3 части. Каждый пласт раскатать на размер вашей формы. Выложить начинку, равномерно распределить. Третий пласт смазать желтком и нарезать на ромбики (на видео подробно показала, как). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. После достаем и хорошенько смазываем медом. Убираем еще на 15 минут. Приятного аппетита!