Чизкейк «Соты» Без духовки

Нежный медовый чизкейк без духовки — простой и красивый десерт, который легко приготовить дома. Мягкая сливочная текстура, приятный вкус мёда и эффектный вид делают этот чизкейк отличным угощением к чаю и для праздника. Рецепт: Основа: 100 г печенья 40 г растопленного сливочного масла Поставить в холодильник на 20 минут Медовый чизкейк: 5 г желатина 25 мл воды Подождать 15 минут 200 г сливочного сыра 50 г йогурта 60 г мёда Горячая вода 200 г сливок для взбивания Поставить в морозилку на 20 минут 1/2 ч. л. желатина 5 мл воды Подождать 15 минут 50 г апельсинового сока 5 г сахара Остудить Пищевой краситель Поставить в морозилку на 3 часа Подождать 90 минут Тёплая вода