Песочный Творожный Пирог со Сливами. Вкусно Быстро и Просто

Сегодня готовлю песочный пирог со сливами и нежной творожной заливкой. Рецепт достаточно простой и вы быстро и просто приготовите настоящий шедевр! Такой открытый творожный заливной пирог наверняка многим придется по вкусу. Так вкусно пирог со сливой вы еще не готовили. Подойдет как для уютного домашнего чаепития, так и для праздничного стола и вполне сможет заменить торт! Для теста: 200-220 гр муки; 2 ст.л. сахара; 2 желтка; 100 гр слив.масла; 1 ч.л. разрыхлителя; Для начинки: 200 гр творога (желательно пастообразного); 100 гр сметаны; 80-100 гр сахара (но ориентируйтесь на свой вкус); 10 гр ванильного сахара; 1 ст.л. крахмала (с горкой); 500 гр сливы.