Пирог песочный со сливами | Быстрый - простой рецепт

Рецепт простого пирога. Пирог песочный, со сливами и нежной сметанной заливкой и сгущенкой. Простой в приготовлении- Результат отменный! Продукты: Тесто - Мука - 220 г Масло сливочное или маргарин - 100 г Желтки - 2 шт. Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 10 г Заливка - Сметана 20 % - 200 г Сгущенное молоко - 80 г Ванильный сахар - 10 г Крахмал - 2 ст.л.(без горки) Белки - 2 шт. Соль щепотка Сливы - 400 г ( плюс сахар 3-4 ст.л.) Диаметр формы 24 см Фрукты,ягоды любые : абрикосы, яблоки,смородина,малина,груши,клубника,персики и т.д. Белки можно не взбивать так тщательно,просто, слегка взбить венчиком, и ввести в сметанную массу( результат не изменится, и на вкус пирога это никак не повлияет) Вместо сметаны можно взять творог,но крахмала в таком случае понадобится 1 ч.л. без горки. Приятного аппетита! #ВкусNO СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Торт НАПОЛЕОН - хрустящий торт | Самый вкусный торт