Слоеный салат со шпротами.САЛАТ СО ШПРОТАМИ.

Слоеный салат со шпротами.САЛАТ СО ШПРОТАМИ. Слоеный салат со шпротами-простой, но очень вкусный слоеный салат!Салат со шпротами прост в приготовлении и украсит любой праздничный стол.Шпроты придают салату вкус копченостей, горошек - свежесть, лук маринуется майонезом, а разделение слоев на желтки и белки делает салатик очень нежным и воздушным. --------------------------------------- шпроты в масле - 100 г; лук репчатый - 0,5 шт.; сыр твердый - 100 г; яйца - 4 шт.; горошек консервированный - 100 г; майонез легкий 30% - 50-70 г. 1)Лук порезать тонкими полукольцами. Яйца отварить вкрутую. 2)В салатник первым слоем выкладываем лук, смазываем майонезом. 3)Второй слой - шпроты (целые рыбешки). 4)Засыпаем шпроты горошком, смазываем майонезом. 5)Белки отделить от желтков, натереть белки на крупной терке, желтки - на мелкой. Белки выкладываем на горошек,добавляем майонез. 6)Следующий слой - натертый на крупной терке твердый сыр и майонез. 7)Сверху посыпаем салат тертыми желтками. 8)Украшаем салат горошком, рыбкой и зеленью. ************************************************************** ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! #классические