Рулет из лаваша с сыром и фаршем

Что приготовить на ужин из фарша кроме котлет? Попробуйте приготовить рулет из лаваша с мясом и сыром. Ингредиенты: - 2 тонких лаваша - 2 яйца - зелень укропа и зеленый лук - 350 г мясного фарша ( в рецепте говяжий) - Тертый сыр 150-200 г ( в рецепте пармезан) К фаршу добавляем 1,5 яйца, соль, перец, зелень.Перемешиваем. На первый лист лаваша выкладываем натертый сыр, сверху накрываем 2 лавашем и равномерно распределяем мясную начинку. Аккуратно сворачиваем в рулет. Перекладываем в форму для выпечки и смазываем оставшимся яйцом, после отправляем в духовку на 180 градусов. Через 15 - 20 минут достаем рулет и сверху посыпаем сыром, снова отправляем в духовку. Время приготовления зависит от вашей духовки и от используемого фарша, с говяжьим фаршем рулет выпекается около 45 минут, с куриным фаршем это займет меньше времени, приблизительно 30 минут. Калорийность готового блюда на 100 грамм КБЖУ 239.63/ 14.84/ 12.39/ 15.93