Не просто гуляш

Классический советский гуляш хорош сам по себе, но если добавить к нему хрустящий маринованный огурец и ложку прохладной сметаны, получится ещё интереснее. Огурец даёт кисловатую остроту, а сметана смягчает вкус, делая блюдо более насыщенным. Просто, сытно и по-домашнему. Попробуйте — может стать вашим новым любимым вариантом. •Говядина 600гр •Лук репчатый 2шт •Огурцы маринов 2шт •Чеснок 5 зубчиков •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Мука 1ст л •Паста томатная 1ст л •Сметана 100гр •Масло сл 30гр •Масло раст •Вода