Домашний майонез. Майонез не получился. Что делать?

Домашний майонез. Если не получился, как исправить? 1 яйцо, промыть горячей водой, разбить в банку, добавить 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 1/5 ч.л. линонной кислоты (практически на кончике ножа). Взбить блендером до белого цвета, не поднимая ножку блендера. Добавить 150 мл растительного масла без запаха тонкой струйкой продолжая взбивать блендером. Если майонез не загустеет, промываем еще одно яйцо горячей водой и добавляем. Ножкой блендера опускаем яйцо на дно и не взбиваем, в начале пару секунд не поднимая ножку, затем можно приподнять. Майонез спасён. Приятного аппетита! #домашниймайонез #майонезнеполучился #nodir_gera #nodir_gera_кулинар