Маринованные опята на зиму, простой рецепт, но самый вкусный

#опята#назиму#рецепт Маринованные опята на зиму. Смотрите один из простых и вкусных рецептов заготовки из грибов. Если вы не знаете как лучше сделать маринованные опята, тогда это видео для Вас. Насобирали мы в лесу зимние и летние опята, летние пожарим, а зимние будем консервировать. Зимой можно открыть баночку, порезать туда лука, добавить подсолнечного масла и будет салат объедение! Почистили, помыли, высыпаем в большую кастрюлю из нержавейки, заливаем водой, во время кипения убираем пену и кипятим 5 минут, сливаем кипяток и заливаем свежей водой и повторяем процедуру. Заново отцеживаем и наливаем воду и на этот раз кипятим 15 минут, в воду добавляем луковицу, и если она не потемнела, значит опята неядовитые. Опять отцеживаем и промываем, наливаем в кастрюлю воду 1 литр, чтобы она покрыла грибы, добавляем 2 ст. ложки соли с горкой, лавровый лист 2 шт., душистого перца 3 шт, перца горошком 3 шт. и кипятим 30 мин. Паралельно стерилизуем банки. Через полчаса выливаем 75мл уксуса, перемешиваем и кипятим еще 15 минут. Грибочки готовы, закрываем. Из этого количества грибов получилось 2,5 литра маринованных опят. Рецепт на 2,5 литра. Продукты: Грибы 1,8 кг Уксус 9% 75 мл. Перец горошком 2-3шт соль 2 ст. ложки Лавровый лист 2 шт Душистый перец 3 шт #вдомашнихусловиях Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.