Пряная приправа из слив

Слива — это такой такой плод, из которого кроме сладких заготовок получается и вкуснейшая пикантная приправа. Пряный и острый сливовый соус прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и макаронными изделиями. Для этого рецепта используем синие сливы. Приготовив данный соус, Вы сами сможете по достоинству оценить гармоничное сочетание слив и специй. Ингредиенты: Слива - 3 кг., Соль - 1 с.т., Сахар - 4-5 ст.л., Кориандр - 1 ч.л., Паприка - 1 ч.л., Перец черный - 0,5 ч.л., Чеснок - 1 гол., Перец болгарский - 1 кг., Перец чили - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕