BADIMCAN DOLMASI - Sobada 3 Bacı | Lənkəranlı Nənəmin Üsulu

Azərbaycan mətbəxinin şah əsərlərindən sayılan, yay fəslinə uyğun çox ləzzətli tərəvəz dolmasını bir də bu tərzdə, sobada hazırlayın, çox bəyənəcəksiniz. Buyurun izləyin, videomuzu bəyənsəniz Like edərək dostlarınızla paylaşmağı və fikirlərinizi komment bölməsində bildirməyi unutmayın, lütfən. Kanala abunə olmağınız bizim üçün ən böyük qayğı və təşəkkürdür. İzlədiyiniz üçün sizlərə də TƏŞƏKKÜR! İçindəkilər: Dana farş - 250 qr, quzu farş - 250 qr, kərə yağı - 150 qr, bitki yağı - 1 x.q, pomidor - 6 ədəd, bibər - 6 ədəd, badımcan - 6 ədəd, soğan - 1 ədəd, reyhan, şüyüd, keşniş - 1/2 dəstə, duz - x.q, istiot, sarıkök, darçın - 1 ç.q, alça turşusu - 1 x.q, Bizi izləyə bilərsiniz | Мы в соц. сетях Долма из баклажанов, помидоров и перцев – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Фаршированные овощи не только тушат, но также и запекают в духовом шкафу. Употреблять долму можно как в горячем, так и в холодном виде, полив сверху соусом из кефира и чеснока. Долма из овощей – очень сытное и в тоже время легкое блюдо. Понравилось видео? Жми на лайк и пиши комментарий! Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Огромное СПАСИБО за просмотр! Ингредиенты: говяжий фарш - 250 гр, бараний фарш - 250 гр, сливочное масло - 150 гр, растительное масло - 1 ст.л, помидоры - 6 шт, болгарский перец - 6 шт, баклажаны - 6 шт, лук репчатый - 1 шт, базилик, укроп, кинза - 1/2 пучка, соль - 1 ст.л, перец, куркума, корица - 1 ч.л, паста из алчи (туршу)...