Жульен с курицей и грибами

Ресторанное изысканное блюдо из Франции, приготовить которое можно дома из простых продуктов. Нам понадобится: - филе индейки или курицы, - шампиньоны, - лук репчатый, - сливки 10%, - сыр, - соевый соус, - соль, специи. Как приготовить жульен: Мелко нарезаем филе, грибы и лук, обжариваем на сковороде, добавляем соевый соус и сливки. Перекладываем в формочки для запекания, заливаем сливками, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовой шкаф на 20 минут при температуре 160 градусов. Подавать можно как отдельное блюдо или закуску перед основным. Приятного аппетита!