ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЛАВАША

Такие аппетитные рулетики очень похожи на ленивые пельмени: тесто заменяет лаваш, а в качестве начинки - фарш с луком. Готовить просто - никакой работы с тестом. Фарш распределяем по лавашу, затем сворачиваем рулет и нарезаем кусочками. Запекаются рулетики в сметанном соусе и получаются очень сочными и вкусными! Продукты (на 3 порции) Фарш мясной – 300 г Лаваш тонкий – 75 г (1 лист размером 33х43 см) Лук репчатый – 50 г (0,5 шт.) Сметана жирность 15-20% – 180 г Соль – 3 щепотки (по вкусу) Перец чёрный молотый – 1 щепотка Вода – 310 мл Лук зелёный (для подачи, по желанию) – 3-4 пера #ЛавашвСметанномСоусе