Макароны в сметанно-луковом соусе.

Ингредиенты: макароны — 300 г; репчатый лук — 1 шт.; сметана — 100 г; мука — 1 ст. л.; сладкая паприка — 1 г; чёрный перец молотый — по вкусу; соль — по вкусу; растительное масло — для жарки. Приготовление: Очистите и нарежьте лук кубиками. Обжарьте его до золотистого цвета, добавив соль и специи. Присыпьте лук мукой и прогрейте ещё 1 минуту. Влейте в сковороду 1 стакан кипятка и перемешайте, стараясь разбивать комочки. Добавьте сметану и снова перемешайте. Доведите соус до кипения и снимите с огня. Регулируйте густоту соуса кипятком, добавляя его по 1 ст. л. Вскипятите 3 литра воды в большой кастрюле, добавьте соль и макароны. Варите их 5–10 минут до готовности. Откиньте макароны на дуршлаг и в кастрюле соедините с соусом. Приятного аппетита. Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем хорошего настроения 😊 Спасибо за внимание 😊 #еда