Вафли в силиконовой форме

Вафли, выпекаемые в духовке, отличаются пышностью и нежным вкусом. Несмотря на то, что времени на выпечку уходит больше, чем на готовку вафель в электровафельнице, в духовке они получаются мягче и слегка похожи на бисквит. Чтобы выбрать хорошее сливочное масло, попробуйте надавить пальцем на пачку — оно должно быть твердым, так как содержит животные жиры. Масло, содержащее растительные жиры (пальмовое, коксовое, рапсовое, подсолнечное масла) не может полностью замерзнуть даже в морозильной камере. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 214,66 кКал, Белки 7,34 грамм, Жиры 3,89 грамм, Углеводы 38,12 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Куриное яйцо - 3 шт. = 180 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 250 г, Молоко 3,2% - 150 мл = 150 г, Голубика - 50 г, Сахар - 100 г, Соль - 1 щепотка = 1 г, Ванилин - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л. = 5 г, Сливочное масло -  по вкусу, Сахарная пудра -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!