?АДЖИКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ НА ЗИМУ МОЖНО ХРАНИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Аджика это очень вкусное, полезное и аппетитное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления великое множество, и у каждого есть свой полюбившийся и проверенный рецепт. Предлагаю вам рецепт вкуснейшей аджики, она не оставит равнодушным никого из ваших близких и гостей. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2 кг помидоров • 2 кг сладкого болгарского перца • 400 г острого перца • 400 г чеснока • 100 г соли • 120 г сахара • 100 мл 9% уксуса