Вкуснее шведских фрикаделек! Нежные куриные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде.

Ищете, что приготовить из куриного фарша на ужин? Эти невероятно сочные куриные фрикадельки в сливочном соусе с дижонской горчицей, творожным сыром и пармезаном получаются тающими во рту! В сочетании со сливочно-картофельной основой и пряными травами блюдо выходит безумно ароматным и сытным. Простой рецепт тефтелей с подливой на сковороде для идеального семейного обеда! А вы больше любите подавать фрикадельки в сливочно-сырном или в классическом томатном соусе? Ингредиенты Куриный фарш — 400 г Куриные стейка— 2 шт. Зеленый лук — 30 г Кинза — 20 г Черный перец Специи для фарша: Соль — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Тимьян — 1 ч. л. Для панировки и жарки: Пшеничная мука — 50 г Растительное масло — 30 мл Картофельная основа: Картофель — 500 г Сливочное масло — 20 г Куриный бульон — 240 мл Яйца — 3 шт. ? 150 г Розмарин — щепотка Пармезан — 40 г Для соуса: Белый лук — 1 крупный ? 150 г Сливочное масло — 40 г Чеснок — 1 зубчик Соль — 1 ч. л. Тимьян — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Дижонская горчица — 1 ст. л. Куриный бульон — 240 мл Творожный сыр — 1 ст. л. Для подачи: Пармезан — 20 г Свежая зелень Подписывайся на канал и делись видео с друзьями. Также у меня на канале еще очень много вкусных рецептов, и еще больше рецептов ждет вас впереди.