Фаршированные яйца селёдка под шубой наоборот🐟

Всем привет! Сегодня приготовим альтернативный вариант сельди под шубой - яйца в шубе. Филе сельди 200 г Яйцо 4 шт Картофель 1 шт Морковь 1 шт Свекла 1 шт Майонез 2-3 ст.л. Укроп или любая зелень для украшения •Овощи нужно отварить,остудить и натереть на мелкой терке. •Яйца отварить, разрезать и отделить белки от желтков. •Филе сельди нарезать кубиками. •Желтки положить в миску и размять вилкой. К желткам добавить свеклу, картофель и морковь, заправить майонезом и перемешать. •Полученной смесью начинить половинки белков, сверху положить по ломтику селедки и украсить зеленью. #рецепт